+Disclaimer: Dauerhafter Alkoholkonsum kann erhebliche gesundheitliche Schäden verursachen. Bitte konsumiert verantwortungsbewusst und informiert euch über mögliche Folgen. Wenn ihr das Gefühl habt, ein Problem mit eurem Alkoholkonsum zu haben, zögert nicht, Hilfe in Anspruch zu nehmen. Wir haben einige Hilfsstellen verlinkt, an die ihr euch wenden könnt.
https://www.bundesdrogenbeauftragter.de/service/beratungsangebote/
https://www.kenn-dein-limit.de/alkoholberatung/
https://www.condrobs.de/alkohol/
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Schichtbeginn um neun Uhr morgens, Feierabend kurz vor Mitternacht. Dazwischen: Bierkrüge schleppen, Erbrochenes beseitigen und leider auch immer wieder sexuelle Belästigungen abwehren. Auf den ersten Blick klingt das nicht gerade verlockend.
Wiesn-Kellnerin Sherin spricht mit PULS Reportage über die Schattenseiten des Jobs. Seit sieben Jahren arbeitet sie auf dem Oktoberfest. Sexuelle Belästigung hat sie schon oft erfahren. Trotzdem bleibt der Job als Bedienung für sie superattraktiv, Grund sei die gute Bezahlung.
Lohnt sich der 16-tägige Oktoberfest Wahnsinn wirklich finanziell und wie anstrengend ist der Job wirklich? PULS-Reporter Kevin Ebert will es im Selbstexperiment herausfinden und arbeitet zwei Tage im Festzelt Tradition auf dem Oktoberfest in München mit.
#PULSReportage #Reportage #kellner #münchen #oktoberfest
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Die wichtigsten Quellen findet ihr hier:
➡ Wiesn Bilanz 2023, Stadt München
https://www.muenchen.de/veranstaltungen/oktoberfest/wiesn-zahlen-rekorde
➡ Sicher auf der Wiesn, Hochschule München
https://hm.edu/aktuelles/news/news_detailseite_394560.de.html
➡ Aktion Sichere Wiesn
https://sicherewiesn.de
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Kapitelübersicht
00:00 Wie ist der Job als Wiesn-Kellner in München?
2:54 Kevins erste Bestellung: Klappt alles?
4:24 Wie funktioniert das Bezahlsystem auf der Wiesn?
6:19 Wie klappt’s mit dem Kopfrechnen?
7:39 Erste Pause: Wie kommt man gesund durch die 16 Tage?
9:23 Jetzt wird’s stressig: Packt Kevin 8 Maß auf einmal?
11:45 Wie wird man Wiesn-Kellner:in?
12:52 Feierabend: Wie viel Trinkgeld gibt’s am ersten Tag?
14:08 Tag 2: Kevin macht einen gravierenden Fehler
16:20 Die Schattenseiten als Kellnerin auf dem Oktoberfest
19:41 Wie geht man mit sexueller Belästigung auf der Wiesn um?
21:45 Abrechnung: Wie viel Umsatz hat Kevin am zweiten Tag gemacht?
23:38 Kevins Fazit: Ist Kellnern auf dem Oktoberfest sein Traumjob?
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Redaktion: Phillip Syvarth, Sonja Röbig, Matthias Dachtler
Kamera: Chris Hofmann, Noel Chojnacki, Theodor Kossakowski
Schnitt: Marion Völker
Grafik: Felix Holderer, Solvey Handrick, Lukas Brenninger
Channel Management: Antonia Harbauer
Thumbnail-Foto: Raphael Kast
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Wir sind Ariane Alter, Sebastian Meinberg, Kevin Ebert und Leah Nlemibe von PULS Reportage. Wir wollen die wichtigsten, spannendsten und verrücktesten Fragen unserer Generation beantworten. Wir sind mutig. Wir sind neugierig. Wir gehen an Grenzen. Und am wichtigsten: Wir reden nicht nur drüber, wir probieren es aus. Für euch!
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PULS Reportage gehört zu PULS, dem jungen Content-Netzwerk des Bayerischen Rundfunks.
Hier findet ihr einen Überblick über alle Formate und Events von PULS: http://instagram.com/dein_puls
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♫ Alle Songs aus dieser PULS Reportage:
BANKS – Gimme
K.I.Z. - Oktoberfest
Stewart Winter, Joseph Saba - Sally and the Beehives
Doja Cat – Agora Hills
Nina Chuba – Average
Ski Aggu, Makko – Immer
Charli XCX – I might say something stupid
Dimitri Vegas, Like Mike, Tiesto, Dido – Thank You (Not So Bad)
Drake – Push Ups
Charli XCX, Troye Sivan – Talk, Talk
Chappel Roan – Super Graphic Ultra Modern Girl
Charli XCX – Everything is romantic
SZA – Saturn
BANKS – Godless
Lars Kurz – Pushing Reality
Chappel Roan – Pink Pony Club
Sabrina Carpenter – Taste
Chappel Roan – Femininomenon
Justin Gillepsie – May 29th
Ariana Grande – The Boy is Mine
Megan Thee Stallion, RM – Neva Play
BANKS – Contaminated
Billie Eilish – Getting Older
Rasa, ILO – Vorbei
Arctic Monkey – I Wanna Be Yours
Lady Gaga – Over when the Saints
